リキュール-Liqueur-
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ベルモット・カクテル -VERMOUTH COCKTAIL-
レシピ（1杯分の材料）ドライ・ベルモット・・・20mlスイート・ベルモット・・・20mlオレンジ・ビターズ・・・1ダッシュ作り…
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ベルモット・カシス -VERMOUTH CASSIS-
レシピ（1杯分の材料）クレーム・ド・カシス・・・10mlドライ・ベルモット・・・50mlソーダ・・・適量レモン・ピール作り方氷…
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トマト -TOMATO-
レシピ（1杯分の材料）リカール・・・40mlグレナデン・シロップ・・・1ダッシュ作り方氷を入れたタンブラーに注いでステアし…
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ストーミー・ウェザー -STORMY WEATHER-
レシピ（1杯分の材料）フェルネット・ブランカ・・・20mlドライ・ベルモット・・・20mlホワイト・ペパーミント・・・10ml作り…
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サザン・カンフォート・サワー -SOUTHERN COMFORT SOUR-…
レシピ（1杯分の材料）サザン・カンフォート・・・40mlレモン・ジュース・・・20mlオレンジ・ジュース・・・10mlレッド・チェ…
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イエロー・パロット -YELLOW PARROT-
レシピ（1杯分の材料）イエロー・シャルトリューズ・・・20mlアプリコット・ブランデー・・・20mlアニゼット・・・10ml作り方…
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ルビー・フィズ -RUBY FIZZ-
レシピ（1杯分の材料）ジン・・・20mlスロー・ジン・・・20mlレモン・ジュース・・・20ml卵白・・・1個分パウダー・シュガー…
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ポート・フリップ -PORTO FLIP-
レシピ（1杯分の材料）ルビー・ポート・・・40mlブランデー・・・10ml卵黄・・・1個分パウダー・シュガー・・・1tsp生クリー…
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ピムス・ロイヤル -PIMM’S ROYAL-
レシピ（1杯分の材料）ピムス・・・40～50mlシャンパン・・・適量レモン・ピールキュウリの皮作り方氷を入れたタンブラーにピ…
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ピムス No.1 -PIMM’S No.1-
レシピ（1杯分の材料）ピムス・・・40～50mlセブン・アップ・・・適量レモン・ピールキュウリの皮作り方氷を入れたタンブラー…
