ワイン-Wine-
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スプリッツァー -SPRITZER-
レシピ（1杯分の材料）白ワイン・・・120mlソーダ・・・適量作り方ワイングラスにワインを注ぎ、ソーダで満たす。飲酒は20歳…
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ミモザ -MIMOSA-
レシピ（1杯分の材料）フレッシュ・オレンジ・ジュース・・・40mlシャンパン・・・適量作り方フルート型シャンパン・グラスに…
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デビル -DEVIL-
レシピ（1杯分の材料）ドライ・ベルモット・・・20mlトーニー・ポート・・・30mlレモン・ジュース・・・1ダッシュレモン・ピ…
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シャンパン・カクテル -CHAMPAGNE COCKTAIL-
レシピ（1杯分の材料）角砂糖・・・1個アンゴスチュラ・ビターズ・・・数ダッシュシャンパン・・・適量レモン・ピールオレン…
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キール・ロワイヤル -KIR ROYAL-
レシピ（1杯分の材料）クレーム・ド・カシス・・・1tsp シャンパン・・・適量作り方フルート型シャンパン・グラスにカシスを…
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キール -KIR-
レシピ（1杯分の材料）クレーム・ド・カシス・・・1tsp辛口の白ワイン・・・適量作り方ワイン・グラスにカシスをいれ、白ワイ…
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グッド・モーニング・エッグノッグ -GOOD MORNING EGGNOG-…
レシピ（1杯分の材料）ルビー・ポート・・・50mlイタリア産赤ワイン・・・50ml卵黄・・・1個分パウダー・シュガー・・・1tsp…
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カール・ジョセフ -CARL JOSEF-
レシピ（1杯分の材料）キルシュヴァッサー・・・20mlチェリー・リキュール (デンマーク産のヒーリング・チェリー・リキュール…
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カーディナル -CARDINAL-
レシピ（1杯分の材料）クレーム・ド・カシス・・・1tsp 赤ワイン・・・適量作り方ワイン・グラスにカシスをいれ、赤ワインで…
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ホット・フレンチマン -HOT FRENCHMAN-
レシピ（1杯分の材料）グラン・マルニエ・・・20ml赤ワイン・・・120ml砂糖・・・1tspオレンジ・ジュース・・・10mlレモン・…
