ステア
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マタドール -MATADOR-
レシピ(1杯分の材料)テキーラ・・・30mlライム・ジュース・・・15mlパイナップル・ジュース・・・45ml作り方氷を入れたタン…
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ホワイト・ルシアン -WHITE RUSSIAN-
レシピ(1杯分の材料)ウォッカ・・・30mlカルーア・・・20ml生クリーム・・・適量作り方ミキシング・グラスでウォッカとカル…
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ボルガ・ボルガ -VOLGA VOLGA-
レシピ(1杯分の材料)ウォッカ・・・50mlグリーン・ペパーミント・シロップ・・・10mlトニック・ウォーター・・・適量作り方…
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バージン・メアリ -VIRGIN MARY-
レシピ(1杯分の材料)トマト・ジュース・・・120mlレモン・ジュース・・・数ダッシュセロリ・ソルトウスターソース粗挽きコ…
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ベルモット・カクテル -VERMOUTH COCKTAIL-
レシピ(1杯分の材料)ドライ・ベルモット・・・20mlスイート・ベルモット・・・20mlオレンジ・ビターズ・・・1ダッシュ作り…
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ベルモット・カシス -VERMOUTH CASSIS-
レシピ(1杯分の材料)クレーム・ド・カシス・・・10mlドライ・ベルモット・・・50mlソーダ・・・適量レモン・ピール作り方氷…
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トリニティ -TRINITY-
レシピ(1杯分の材料)ジン・・・20mlドライ・ベルモット・・・20mlスイート・ベルモット・・・20mlレモン・ピール作り方ミキ…
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トム・アンド・ジェリー -TOM & JERRY-
レシピ(1杯分の材料)ホワイト・ラム・・・40ml卵・・・1個パウダー・シュガー・・・1~2tsp熱いミルクナツメグ作り方卵黄と…
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トマト -TOMATO-
レシピ(1杯分の材料)リカール・・・40mlグレナデン・シロップ・・・1ダッシュ作り方氷を入れたタンブラーに注いでステアし…
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ティー・エヌ・ティー -T・N・T-
レシピ(1杯分の材料)バーボン・ウイスキー・・・30mlペルノ・・・10~20ml作り方氷を入れたロック・グラスに注ぎ、ステアす…