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ニューヨーク・フリップ -NEW YORK FLIP-
レシピ(1杯分の材料)バーボン・ウイスキー・・・30mlルビー・ポート・・・20ml卵黄・・・1個分シュガー・シロップ・・・10m…
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ニューヨーカー -NEW YORKER-
レシピ(1杯分の材料)バーボン・ウイスキー・・・40mlライム・・・1/4個分グレナディン・シロップ・・・数ダッシュ作り方氷…
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ニユー・オーリンズ・サゼラック -NEW ORLEANS SAZERAC-
レシピ(1杯分の材料)バーボン・ウイスキー・・・60mlペルノ・・・10ml角砂糖・・・1個アンゴスチュラ・ビターズ・・・1ダッ…
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ニユー・オーリンズ・フィズ -NEW ORLEANS FIZZ-
レシピ(1杯分の材料)ジン・・・50mlレモン・ジュース・・・30ml卵白・・・1個分パウダー・シュガー・・・1tspシュガー・シ…
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ネグローニ -NEGRONI-
レシピ(1杯分の材料)スイート・ベルモット・・・20mlカンパリ・・・20mlジン・・・10~20mlレモン・ピール作り方氷を入れた…
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ノックアウト・カクテル -KNOCKOUT COCKTAIL-
レシピ(1杯分の材料)ジン・・・20mlドライ・ベルモット・・・20mlペルノ・・・数ダッシュホワイト・ペパーミント・・・1ダ…
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ニッカーボッカー・カクテル -KNICKERBOCKER COCKTAIL-…
レシピ(1杯分の材料)ジン・・・30mlドライ・ベルモット・・・20mlベルモット・ビアンコ(またはスイート・ベルモット)・・・…
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フィッシュ・ハウス・パンチ No.2 -FISH-HOUSE-PUNCH N…
レシピ(1杯分の材料)ダーク・ラム・・・2ℓブランデー・・・0.5ℓ水・・・2ℓ 加糖していない紅茶・・・3ℓハチミツシュガー・…
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