ボルカーノ -VOLCANO-

レシピ(1杯分の材料)

ヒンベーアガイスト
[訳注:ラズベリーをアルコールに浸漬、蒸留して作ったホワイト・ブランデー]・・・20ml
ブルー・キュラソー・・・20ml
シャンパン・・・適量
オレンジ・ピール

作り方

はじめの2つの酒をフルート型シャンパン・グラスに注ぎ、良く冷えたシャンパンで満たして、オレンジ・ピールを絞りかける。
(ヒンベーアガイストとキュラソーをあらかじめ温めてグラスに入れ、それに火をつけてから、シャンパンを注いで消してもよい)

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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