カフェ・ブリュロ (ホット) -CAFE BRULOT-

レシピ(1杯分の材料)

コニャック・・・30~40ml
ホワイト・キュラソー・・・数ダッシュ
熱いコーヒー・・・1カップ
レモン・ピール
オレンジ・ピール
クローヴ
シナモン
角砂糖

作り方

耐熱グラスでコニャックとホワイト・キュラソーを温め、そこに熱いコーヒーを注ぎ、レモン・ピールとオレンジ・ピール、クローヴとシナモンを加えてステアし、角砂糖を入れる。

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。



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