レシピ（1杯分の材料）
イタリア産ブランデー・・・30ml
アマレット・・・10ml
熱いエスプレッソ・コーヒー・・・1カップ
ブラウン・シュガー
生クリーム
作り方
アイリッシュ・コーヒー・グラスでブランデーとアマレットを温め(沸騰させてはならない)、砂糖を加え、エスプレッソで満たしてステアする。
うえに生クリームをフロートする。(アマレットのかわりにガリアーノでもよい)
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
